又到“喝油柑”的时节

又到“喝油柑”的时节

又到“喝油柑”的时节。古茗、喜茶、奈雪的茶等各家茶饮品牌，在近期纷繁上线了多款油柑产品。\n\n　　油柑，这一小众生果，因其特有的口感、避暑解腻刮油的成效而走红，成为各大茶饮品牌喜爱的火爆单品。其间，古茗在近期推出的一款青提油柑，价格13元一杯，刚进入市场半个月，就以层次丰厚的口感、亲民的价格，获得了顾客的追捧。乃至，部分地区的油柑质料现已断货，产品求过于供，成为酷夏时节生果茶里的一匹黑马。\n\n　　据了解，古茗的这款青提油柑，奇妙的将油柑、青提和茉莉花茶三个元素相结合。油柑口感前调带来的酸涩感被青提的清甜所中和，两者相得益彰，不喧宾夺主。一起参加茉莉花茶，增加了尾调的回香，使得口感层次愈加丰厚，形成了“一秒涩，两秒酸，三秒回甘”的共同体会。\n\n\n\n图说：油柑饮品在本年走红，成为各大茶饮品牌喜爱的火爆单品。\n\n　　古茗产品研制负责人表明，古茗非常重视原材料的挑选，团队翻遍汕头每个山头，深化全国多个油柑产地，只为找到最合适的油柑果。油柑在全国的商品化栽培约有30-40万亩，主要在广东、福建、云南。云南和福建的油柑多为土种油柑不适合鲜食，而广东潮汕有鲜食油柑的习气，种类会往鲜食油柑培育，因而古茗选用了潮汕甜种油柑，该种类的油柑进口更“温文”，回甘也愈加持久。古茗的研制团队重复比照多个果种、层层挑选且分配二十多种不同的油柑配方，只为将这特征生果原汁原味地带到顾客面前。\n\n　　此外，让顾客喝到最新鲜的油柑产品还需依靠强有力的冷链仓配系统。古茗的全程冷链配送，确保了油柑从摘下的那一刻到门店制成饮品，仍旧能呈现出最佳的风味。据了解，古茗在全国具有16个库房和数百辆冷链运输车，在业界首先完成了门店“两天一配”服务。并且，在冷链车运输过程中，古茗后台的物流信息系统能实时监管冷链车的温度改变、行车途径以及是否准时配送至门店等信息。这种精细化的供应链管理方式，能够最大极限确保原材料新鲜和质量安稳。\n\n　　根据精细化的管理能力，古茗在确保新鲜口感的一起，还能坚持亲民的价格。现在，茶饮市场上的油柑饮品价格遍及在20元以上，喜茶的双榨杨桃油柑价格为25元一杯，奈雪的霸气玉油柑为29元一杯。【修改:田博群】